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奶制品热量能量表

发表日期:2011-12-14 |
来源:6631减肥网
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(一)、炼乳(甜,罐头)的营养成分列表   

(每100克中含)

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 26.2 能量(千卡) 332
能量(千焦) 1389 蛋白质(克) 8 脂肪(克) 8.7
碳水化合物(克) 55.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 36
灰份(克) 1.7 维生素A(毫克) 41 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 41 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.16
尼克酸(毫克) 0.3 维生素C(毫克) 2 维生素E(T)(毫克) 0.28
a-E 0.28 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 242 磷(毫克) 200 钾(毫克) 309
钠(毫克) 211.9 镁(毫克) 24 铁(毫克) 0.4
锌(毫克) 1.53 硒(微克) 3.26 铜(毫克) 0.04
锰(毫克) 0.04 碘(毫克) 0    

 

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 380 亮氨酸 717 赖氨酸 522
含硫氨基酸(T) 261 蛋氨酸 183 胱氨酸 78
芳香族氨基酸(T) 698 苯丙氨酸 349 酪氨酸 349
苏氨酸 296 色氨酸 85 缬氨酸 470
精氨酸 223 组氨酸 192 丙氨酸 233
天冬氨酸 553 谷氨酸 1681 甘氨酸 143
脯氨酸 834 丝氨酸 365 

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