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奶制品热量能量表(6)

发表日期:2011-12-14 |
来源:6631减肥网
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(六)、牛乳(AVG)的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 89.8 能量(千卡) 54
能量(千焦) 226 蛋白质(克) 3 脂肪(克) 3.2
碳水化合物(克) 3.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 15
灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 24 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 24 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.14
尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 1 维生素E(T)(毫克) 0.21
a-E 0.1 (β-γ)-E 0.07 δ-E 0.04
钙(毫克) 104 磷(毫克) 73 钾(毫克) 109
钠(毫克) 37.2 镁(毫克) 11 铁(毫克) 0.3
锌(毫克) 0.42 硒(微克) 1.94 铜(毫克) 0.02
锰(毫克) 0.03 碘(毫克) 1.9    

 

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 119 亮氨酸 253 赖氨酸 214
含硫氨基酸(T) 96 蛋氨酸 67 胱氨酸 29
芳香族氨基酸(T) 239 苯丙氨酸 117 酪氨酸 122
苏氨酸 104 色氨酸 39 缬氨酸 139
精氨酸 87 组氨酸 64 丙氨酸 86
天冬氨酸 185 谷氨酸 546 甘氨酸 47
脯氨酸 305 丝氨酸 148 

 

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