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肉类热量能量表

发表日期:2011-12-13 |
来源:6631减肥网
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(一)、鸭(AVG)的营养成分列表

(瘦身男女快速减肥网 www.Ssnn.net)

(每100克中含)

 

成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 68 水分(克) 63.9 能量(千卡) 240
能量(千焦) 1004 蛋白质(克) 15.5 脂肪(克) 19.7
碳水化合物(克) 0.2 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 94
灰份(克) 0.7 维生素A(毫克) 52 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 52 硫胺素(微克) 0.08 核黄素(毫克) 0.22
尼克酸(毫克) 4.2 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.27
a-E 0.17 (β-γ)-E 0.1 δ-E 0
钙(毫克) 6 磷(毫克) 122 钾(毫克) 191
钠(毫克) 69 镁(毫克) 14 铁(毫克) 2.2
锌(毫克) 1.33 硒(微克) 12.25 铜(毫克) 0.21
锰(毫克) 0.06 碘(毫克) 0    

 

成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 673 亮氨酸 1242 赖氨酸 1289
含硫氨基酸(T) 529 蛋氨酸 319 胱氨酸 210
芳香族氨基酸(T) 1236 苯丙氨酸 623 酪氨酸 613
苏氨酸 687 色氨酸 213 缬氨酸 766
精氨酸 932 组氨酸 432 丙氨酸 905
天冬氨酸 1372 谷氨酸 2395 甘氨酸 795
脯氨酸 732 丝氨酸 575

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